Wilt u zichzelf trakteren op een culinair avontuur in Twente? Het Seminar in Zenderen presenteert in september het Tubantia Lezersmenu, een exclusief vijfgangendiner dat speciaal is samengesteld voor fijnproevers uit Hengelo, Almelo, Borne, Zenderen en de rest van Overijssel. Dit Tubantiamenu is alleen deze maand beschikbaar en biedt u de unieke kans om kennis te maken met de duurzame keuken van ons bijzondere restaurant.
.
.
.
Het Tubantia Maandmenu bestaat uit vijf zorgvuldig gekozen gangen. Chef-kok Daniël Schutte en restaurantmanager Lennart Faber willen u laten ervaren waar Het Seminar voor staat: puur, eerlijk en zoveel mogelijk lokaal. Met ingrediënten van eigen landerijen in Twente zoals verschillende groente, fruit, vlees, vis en gevogelte, staat dit menu garant voor een gastronomische belevenis die u niet snel zult vergeten.
Bij ontvangst wordt u verwelkomd met een feestelijk glas bubbels, waarna u de volgende gerechten krijgt geserveerd:
Voorgerecht: Coppa del Seminar met courgette, rucola-pesto en hazelnoot
Tussengerecht: Langzaam gegaarde kabeljauw met dille, venkel en sinaasappel
Tussengerecht: Oosters gemarineerd buikspek met couscous, champignons, en wortel
Hoofdgerecht: Eendenborst met citroengrasjus en seizoensgroenten
Dessert: Ricotta cheesecake met abrikoos, meringue en een roomijs van groene thee
Voor de liefhebbers is er een optioneel wijnarrangement (8 euro per glas) dat perfect aansluit bij de gerechten.
Reserveer het Tubantia Lezersmenu hier
.
.
.
Voor deze speciale samenwerking met Tubantia is er gekozen voor een uitgebreid vijfgangendiner. Dit maandmenu wordt aangeboden voor 70 euro per persoon, inclusief een glas bubbels bij ontvangst.
Het Tubantia Lezersmenu is geldig van 1 tot en met 30 september 2025 (m.u.v. 12 en 13 september) en alleen te reserveren op vertoon van de actie. Vermeld in uw reservering dan ook “Tubantia menu”.
.
.
.
Het Seminar is gevestigd in een voormalig klooster aan de Hertmerweg in Zenderen. Het restaurant maakt deel uit van Het Ideaal, een groep van duurzame bedrijven in Twente, waaronder ook De Kapel, Het Gymnasium (Vergaderen), Theehuis De Karmeliet en De Heerlijke Huiskamer in Bentelo behoren. Met een vermelding in de Michelin Gids (groene ster) staat Het Seminar bekend als een plek waar gastronomie en duurzaamheid samenkomen.
..
.
📍 Adres: Hertmerweg 42, 7625 RH Zenderen
📞 Reserveren: 074-2595979
✉️ E-mail: info@hetseminar.nl
🕔 Openingstijden: woensdag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur
👉 Let op: dit exclusieve Tubantia Maandmenu is alleen in september verkrijgbaar. Wacht dus niet te lang met reserveren en ontdek zelf waarom Het Seminar tot de culinaire top van Twente en Overijssel behoort.
