Seminar "doordeweeks"
In de maanden januari en februari serveren wij op maandag t/m vrijdag weer ons Seminar “doordeweeks” 4 gangen keuzemenu met koffie of thee, lekkernijen en een heerlijk glas Champagne voor maar 37,50.
Reserveren gewenst
Jelle Wagenaar
SVH Meesterkok / Eigenaar
Een SVH Meesterkok heeft de proef voor het Meesterschap voor de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) succesvol heeft afgelegd. De Meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid die in de horeca in Nederland behaald kan worden.
Said Maher SVH Meestergastheer / Eigenaar.
De titel SVH Meestergastheer is de hoogste titel die een gastheer kan behalen.
Ruud Lansink
Een echte keukenprins, is ambitieus en zeker van zijn zaak. Daarnaast erg loyaal, je kan altijd op hem bouwen. Samen met Rick Blanken de basis van onze goede keuken.
Rick Blanken
Creatieveling, humor, passie en beleving in het werk.
Samen met Ruud verantwoordelijk voor de keuken en alles wat daarbij hoort.
Rob Nettenbreijer
Kan alles, niet gek te krijgen, een stille kracht en altijd super gemotiveerd.
Marjan Veenstra
Davy Roord
Leerling-kok van het ROC van Twente. Bijt zich helemaal vast... die komt er wel!
Edward Lakerveld
Sommelier, deze wijnkenner en wijndrinker werkt al bijna zijn hele leven bij het seminar, we kunnen niet meer zonder hem!
Bram Faber
Onze super gastheer. Studeert aan de Grolsch Acacdemie. Meer woorden zijn overbodig.
Hilda Stoeten
De gezellige drukte van het Seminar. Zorgt samen met Thelonie ervoor dat het Seminar er altijd piekfijn uitziet.
Wout Wagenaar
Zoon van Thelonie en Jelle. Nu nog keukenhulpje... Naast fanatiek voetballer ook vrijwillige interesse in de horeca!
Thelonie Wagenaar
Vrouw van Jelle, zorgt ervoor dat het er bij het seminar altijd netjes en schoon uitziet en dat er een sfeervolle ambiance is.
Marjolein Woerlee
Vrouw van Said, tevens drijvende kracht en het gezicht van theehuis de Karmeliet.
Nelleke Kuipers
Lisanne Kamphuis
Nicole Kamphuis
Maaike Ruiter
Judith Kamphuis


Openingstijden
Ma-Vrij
12.00 - 21.00 uur
Zaterdag
16.00 - 21.00 uur
Zondag
16.00 - 21.00